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I prodotti frutto della nostra amata terra Made in Sicily

Ceci

I ceci (Cicer Arietinum) sono originari dell’Oriente e oggi sono uno dei piatti principali della cucina mediorientale e indiana. Sono ottimi se gustati in abbinamento con la pasta, come contorno o passati e si prestano bene anche alla preparazione di gustose minestre. I veggie burger e le polpette di ceci sono una valida alternativa vegetariana, mentre la farina di ceci è utilizzata spesso come sostituto della farina di grano tenero per primi e secondi piatti.

Solitamente i ceci sono cotti aggiungendo lauro, pomodoro e conditi a cottura quasi ultimata con olio extravergine di oliva e un po’ di sale. I ceci contengono protidi, Vitamina C e B, lipidi, sali minerali (fosforo, potassio, magnesio, calcio, silice), che apportano energia e donano salute e benessere al nostro organismo.

pronti in 2 minuti
Cottura in microonde

In microonde

Fora la pellicola protettiva e scalda il prodotto alla massima potenza per due minuti escludendo la funzione grill.

Cottura in pentola

In pentola

Versa il prodotto in pentola, aggiungi un bicchiere di acqua e scalda a fuoco lento per due minuti.

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